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2009年 12月 29日
年内は、28日までの営業でした。
今年の春にお店をopenしてから、 たくさんのお客さまに来ていただきまして 心より感謝しています。 ありがとうございます。 年明けは、1/6(水) 12:00からの営業となります。 なお、1/11(月)も休まず営業いたします。 来年は、イベントやスペース貸しアトリエ、雑貨等の販売など ちょっとずつですがやっていけたらいいなぁと考えています。 来年もどうぞよろしくお願い致します。 Tout de vous, la bonne fin de l'année et la nouvelle année merveilleuse. ≪ みなさま、良い年末を。 そして、素敵な年明けを。 ≫ #
by apetitspas_et3
| 2009-12-29 01:57
2009年 12月 26日
本日26日から、28日までのメニュー。
『 お食事 』 ●お野菜たっぷりクスクスプレート。 ・5種お野菜のトマト煮込み。(クスクススープ) ・クスクス(最小のパスタ) ・11種雑穀ごはん ・サラダ クスクスは、小麦から作られているのでパスタの一種とされている地域もあり、 もともと発祥は北アフリカやシチリアだそう。 食べやすいように、雑穀ごはんもお付けしています。 『 スペシャルデザート 』 ●ゲランド塩キャラメルとバニラアイスクリームのクレープ。 (焼きマシュマロ付き。) フランスのゲランド塩を使った塩キャラメルソースは、自家製。 甘さ控えめのほろ苦キャラメル、 クレープはもちろん、焼きマシュマロともぴったり合うおいしさ。 年内は 12/28(月)17:00 までの営業となります。 年明けは 1/6(水)12:00 から営業いたします。 #
by apetitspas_et3
| 2009-12-26 07:19
2009年 12月 25日
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by apetitspas_et3
| 2009-12-25 09:16
2009年 12月 23日
年末・年明けの営業日のお知らせです。
年内は、12/28 (月) 17:00 まで営業いたします。 年明けは、1/6 (水) 12:00 からの営業となります。 また、1/11 (月) も営業いたします。 どうぞよろしくお願いいたします。 #
by apetitspas_et3
| 2009-12-23 09:16
2009年 12月 21日
先週からご用意しているクリスマスプレート、大変ご好評いただいております。
今週も引き続き、22日から25日までお楽しみいただけます。 その中でお選びいただける 『 雑穀ごはん 』 。 道産米に、同じく道産玄米と10種類の雑穀を混ぜて炊いたごはん。 こちらに、お好みでかけていただけるようお付けしているのが、「 沖縄の塩 」 。 沖縄の海水を平釜で煮詰めて自然干ししたもの。 このお塩が、名脇役。 「 お米には日本のお塩。 」と、沖縄の塩をお付けしていますが 今回のプレートの「 根菜ポトフ 」には、 ビストロ風ポトフのイメージで、フランス カマルグのお塩を。 Meilleur acteur de soutien est aussi bonne avance. ≪ 名脇役は、名主役にも。 ≫ #
by apetitspas_et3
| 2009-12-21 00:23
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