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2010年 01月 29日
開店時間が大変遅くなってしまいましたが
ただいまより開店いたしました。 友人達が駆けつけてきてくれて、なんとか拭き取り作業を終えることができました。。。 入り口付近が、濡れた本などで少し乱雑になっていますがご了承ください。 大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。 どうぞよろしくお願いいたします。 #
by apetitspas_et3
| 2010-01-29 14:30
2010年 01月 29日
大変申し訳ありませんが、
本日の開店時間が11時より遅れてしまいます。 実は、今朝お店に来たら厨房が水であふれて水浸しになっていました。。。 なんとか開店できるよう拭き取り作業しているのですが、まだ目途がたちません。 ご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんが、水はけの作業が終わり次第オープンいたしますので どうぞよろしくお願いいたします。 #
by apetitspas_et3
| 2010-01-29 10:44
2010年 01月 28日
先週は、「白」いイメージの食材やスイーツだったのですが、
今週は、「色」を使って。 とくに気になる色は、「紫」。 今週のお食事 『 ツナとケッパーとトマト煮タコライス風ごはん 』。 赤・緑・黄などの色どりと、 お野菜にはあまりない色の、「紫」。 有機のおいも、シャドークイーンを入れてみました。 もうひとつのお食事メニュー、カレーには こちら ↑ にあまり入っていない「黄色」。 ということで、かぼちゃとコーンを。 Les couleurs du désert jouent également. ≪ スイーツやスコーンにも、ブルーベリーや赤ぶどうなどを使った「紫」デザートをご用意しています。 ≫ #
by apetitspas_et3
| 2010-01-28 07:32
2010年 01月 27日
1日遅れてしまいましたが。。。
『 今週のお食事 』 ●ツナとケッパーのトマト煮タコライス風ごはん。 サラダ・半熟たまご・オリーブなどものった、ごはんプレート。 ケッパーは、棘風蝶木(トゲフウチョウボク)の蕾をピクルスにしたもの。 独特の風味と酸味が、ツナとトマトの良いアクセントに。 ●かぼちゃとコーンのカレー。 自家製ピクルス・サラダ付き。 インドオリジナル18種類スパイスで。 かぼちゃとコーンの甘みで、辛さがやわらかく。 #
by apetitspas_et3
| 2010-01-27 01:40
2010年 01月 24日
入り口のドアが、少し開きづらくなっています。 天然ムク材のドアは、温度や湿度によってちょっぴりひねくれて 室内の温度があたたかくなり、外の気温が寒くなるにつれて開きづらくなることも。 張り紙でご案内もしていますが、そのままやさしく押して開けてください。 La porte en bois que la respiration. ≪ 呼吸をする木。 ≫ #
by apetitspas_et3
| 2010-01-24 07:57
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